Skocz do zawartości
Polska

Wybory 2024: Kandydaci na radnych gmin, powiatu i miasta. Zobacz, kto się zgłosił! [PEŁNE LISTY]

Prześlij nam swoje filmy, zdjęcia czy tekst. Bądź częścią naszego zespołu. Kliknij tutaj!

LM.plWiadomościSebastian Hofman z Konina profesjonalnym kelnerem Wielkopolski

Sebastian Hofman z Konina profesjonalnym kelnerem Wielkopolski

Dodano:
Sebastian Hofman z Konina profesjonalnym kelnerem Wielkopolski

Uczniowie z technikum żywienia i usług gastronomicznych w Zespole Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego w Koninie z powodzeniem wzięli udział w konkursie kelnerskim.

Uczniowie z technikum żywienia i usług gastronomicznych w Zespole Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego w Koninie z powodzeniem wzięli udział w konkursie kelnerskim.

W Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Kaliszu odbył się V Wielkopolski Konkurs „Profesjonalny kelner –kluczem do sukcesu zawodowego”. Do rywalizacji przystąpili uczniowie klas kelnerskich i gastronomicznych. Po raz kolejny uczniowie: Sebastian Hofman i Mateusz Jagodziński z III klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych w Zespole Szkół Budownictwa i Kształcenia Zawodowego w Koninie, z powodzeniem rywalizowali ze swoimi rówieśnikami z Wielkopolski.

Konkurs składał się z czterech części, w których uczestnicy sprawdzali swoją wiedzę i umiejętności z obsługi gości. W pierwszym etapie należało przygotować stół na przyjęcie urodzinowe dla dziecka, uwzględniając nakrycie dla czterech osób, do zaproponowanego przez uczestnika menu z wykorzystaniem elementów dekoracyjnych. Drugie zadanie to bieg sprinterski z tacą na dystansie 60 metrów. Następne należało przygotować pierwsze nakrycie do określonego przez organizatorów menu z uwzględnieniem szkła do napojów alkoholowych i bezalkoholowych, które uczestnik sam dobierał do potraw. Ostatnie zadanie polegało na przygotowaniu odpowiedniego nakrycia i zaserwowaniu zakąski wraz z dodatkami dla trzech osób.

Konkurs to nie tylko rywalizacja, ale przede wszystkim wymiana doświadczeń i zdobywanie nowych umiejętności. Rywalizacja o podium była zacięta. Trzeba było wykazać się precyzją, sprawnością, wiedzą z zasad podawania potraw, nakrywania do stołu, ale przede wszystkim dużą wyobraźnią. Ostatecznie I miejsce w tym prestiżowym konkursie zajął Sebastian Hofman, a Mateusz Jagodziński uplasował się na wysokiej V pozycji. Uczniów do konkursu przygotowała pani Aleksandra Wawrzyniak.

 

Sebastian Hofman z Konina profesjonalnym kelnerem Wielkopolski
Potwierdzenie
Proszę zaznaczyć powyższe pole